Schafskäse im Teigmantel
Zutaten
- Schafskäse
- Blätterteig
- Eier
- Gewürze nach Wahl (z.B. Thymian, Rosmarin)
Zubereitung
1. Den Schafskäse in Scheiben schneiden.
2. Blätterteig ausrollen und in passende Stücke schneiden.
3. Schafskäse mit Teig ummanteln.
4. Mit verquirltem Ei bestreichen und mit Gewürzen bestreuen.
5. Im Ofen goldbraun backen.
Sonstige Infos
Schafskäse im Teigmantel ist eine köstliche Vorspeise oder ein Snack für zwischendurch. Variieren Sie die Füllung nach Ihrem Geschmack!