- Blätterteig

- Currypaste (rot oder grün)

- Gemüse (Erbsen, Karotten, Kartoffeln)

- Kokosmilch

- Etwas Öl

- Salz und Pfeffer

1. Gemüse klein schneiden und in etwas Öl anbraten.

2. Currypaste hinzufügen und kurz mitbraten.

3. Mit Kokosmilch ablöschen und köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.

4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

5. Blätterteig in kleine Quadrate schneiden.

6. Gemüsefüllung auf die Quadrate geben und zu Pasteten formen.

7. Im Ofen goldbraun backen.