Frühlingsrollen selber machen



Zutaten

- Reisblätter

- Gemüse (Karotten, Kohl, Paprika, etc.)

- Glasnudeln

- Sojasauce

- Öl


Zubereitung 

1. Gemüse in Streifen schneiden und kurz anbraten.

2. Glasnudeln nach Packungsanweisung zubereiten.

3. Reisblätter in warmes Wasser tauchen.

4. Mit Gemüse, Nudeln füllen und aufrollen.

5. Frühlingsrollen braten oder frittieren.


Sonstige Infos

Dazu passt hervorragend süße Chilisauce.