🥒🧀 Gefüllte Zucchini mit Feta

🧑‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Zucchini längs halbieren und das Fruchtfleisch vorsichtig aushöhlen.

Das ausgehöhlte Fruchtfleisch klein hacken.

Feta in eine Schüssel geben und zerbröseln.

Zucchinifleisch unter den Feta mischen.

Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.

Die Mischung in die Zucchinihälften füllen.

Auf ein Backblech legen und etwa 20 Minuten backen.

Heiß servieren.