🌶️🍅 Paprika Tomate Suppe

Paprika waschen, entkernen und in Stücke schneiden.

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln.

Zwiebel und Knoblauch in einem Topf glasig anbraten.

Paprika dazugeben und kurz mit anbraten.

Gehackte Tomaten und Gemüsebrühe hinzufügen.

Alles etwa 15 Minuten köcheln lassen.

Die Suppe fein pürieren.

Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.