🥔 Kartoffelgratin klassisch

Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Knoblauch fein hacken und mit den Kartoffeln vermengen.

Alles in eine Auflaufform schichten.

Sahne darüber gießen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

Käse gleichmäßig darüber streuen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 40–45 Minuten backen, bis das Gratin goldbraun ist.

Kurz ruhen lassen und servieren.