🥕🍝 Gemüse Lasagne

Zucchini, Paprika und Zwiebel klein schneiden. Knoblauch fein hacken.

Gemüse in einer Pfanne mit Öl anbraten, bis es weich wird.

Tomaten hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen, dann mit Salz und Pfeffer würzen.

In einer Auflaufform abwechselnd Gemüsesauce und Lasagneplatten schichten.

Zwischendurch etwas Sahne einarbeiten, damit die Lasagne cremig wird.

Die letzte Schicht mit Sauce bedecken und mit Käse bestreuen.

Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 35–45 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Kurz ruhen lassen und dann servieren.