🧆🔥 Kichererbsen Ofen mit Paprika

Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Kichererbsen in einem Sieb abspülen und gut abtropfen lassen.

Paprika waschen, entkernen und in grobe Stücke schneiden.

Zwiebel schälen und in Spalten schneiden.

Alles in eine große Schüssel geben.

Mit etwas Öl und den Gewürzen vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.

Die Mischung auf ein Backblech geben und gleichmäßig verteilen.

Im Ofen etwa 25 bis 30 Minuten rösten, bis die Kichererbsen leicht knusprig sind.

Zwischendurch einmal wenden für gleichmäßige Bräune.

Warm servieren oder als Topping verwenden.