🍜🥩 Rindfleischstreifen

Rindfleisch auf ein Schneidebrett legen.

Mit einem scharfen Messer in dünne Streifen schneiden.

Das Fleisch trocken tupfen.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Eine Pfanne erhitzen.

Öl in die Pfanne geben.

Das Fleisch in die heiße Pfanne legen.

Von allen Seiten anbraten.

Auf mittlerer Hitze fertig garen.

Aus der Pfanne nehmen.

Kurz ruhen lassen.

Direkt in die Suppe geben.