🔥🥫 Currysauce

Zwiebel und Apfel schälen und fein würfeln.

In etwas Öl glasig anschwitzen, bis sie weich sind.

Ketchup und Wasser hinzufügen und gut verrühren.

Zucker und Gewürze einrühren.

Bei niedriger Hitze etwa 10–15 Minuten leicht köcheln lassen.

Optional pürieren für eine glatte Konsistenz.