🥟🌮 Empanadas

Zwiebel schälen und fein würfeln.

Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl krümelig anbraten.

Zwiebel hinzufügen und einige Minuten mit braten.

Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.

Die Füllung leicht abkühlen lassen.

Jeweils etwas Füllung auf die Teigkreise geben.

Teig zusammenklappen und die Ränder gut andrücken.

Optional die Ränder mit einer Gabel verzieren.

Im Ofen bei 200 Grad etwa 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Warm servieren.