🥬🥩 Grüne Bohnen Hack Pfanne

Die grünen Bohnen waschen und die Enden entfernen.

Die Bohnen je nach Größe halbieren und in leicht gesalzenem Wasser kurz vorgaren.

Anschließend abgießen und beiseitestellen.

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.

Öl in einer großen Pfanne erhitzen.

Das Hackfleisch darin krümelig und kräftig anbraten.

Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und mitbraten, bis sie glasig sind.

Die vorgegarten Bohnen in die Pfanne geben.

Alles gut vermengen und einige Minuten zusammen braten.

Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.

Kurz ziehen lassen und servieren.