🍝🥬 Rigatoni mit Spinat Ricotta

Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und salzen.

Rigatoni hineingeben und bissfest garen.

Spinat in einer Pfanne erhitzen, bis er zusammenfällt.

Ricotta hinzufügen und gut verrühren.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Sauce kurz erhitzen und cremig werden lassen.

Nudeln abgießen und zur Sauce geben.

Alles gut vermengen.

Kurz ziehen lassen.

Servieren.