🍝🐟 Farfalle mit Lachs Zitrone
🧑🍳 Zubereitung
Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen und die Farfalle darin bissfest garen.
Lachs in Würfel schneiden und mit Küchenpapier trocken tupfen.
Eine Pfanne erhitzen und Öl hineingeben.
Lachs vorsichtig anbraten, bis er leicht Farbe bekommt.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Sahne hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
Zitrone auspressen und den Saft zur Sauce geben.
Die Sauce leicht einkochen lassen.
Nudeln abgießen und zur Sauce geben.
Alles vorsichtig vermengen.
Servieren.