🔥🐟 Ofen Lachs mit Spinat

Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Auflaufform bereitstellen.

Spinat in einer Pfanne erhitzen, bis er zusammenfällt, anschließend leicht abkühlen lassen.

Spinat in die Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.

Lachsfilet darauf legen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Sahne gleichmäßig darüber gießen.

Im Ofen etwa 20–25 Minuten backen, bis der Lachs durchgegart ist.

Kurz ruhen lassen und servieren.