🍗🔥 Hähnchenschenkel knusprig

Olivenöl mit Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Knoblauch verrühren. Hähnchenschenkel rundum damit einreiben.

Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Schenkel mit der Hautseite nach oben auf ein Gitter legen.

Ca. 40–45 Minuten backen. Für extra Knusprigkeit die letzten 5 Minuten Grillfunktion einschalten.

5 Minuten ruhen lassen, damit der Fleischsaft sich verteilt.