Tomaten-Gurken-Salat



Zutaten
Für : 4 Personen
- 4 Tomaten
- 1 Gurke
- 1 Zwiebel
- 2 EL Essig
- 4 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- Frische Kräuter (z.B. Dill, Petersilie)
Zubereitung
1. Tomaten und Gurke waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Zwiebel schälen und fein würfeln.
3. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
4. Essig und Öl hinzufügen und gut vermischen.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Frische Kräuter hacken und darüber streuen.
7. Vor dem Servieren etwas ziehen lassen.
Sonstige Infos
Ein erfrischender und gleichzeitig unkomplizierter Salat, der sich hervorragend für warme Tage oder als köstliche Beilage zum Grillen eignet. Die harmonische Kombination aus knackigem, frischem Gemüse und einem leichten, aromatischen Dressing sorgt für einen unvergleichlich intensiven Frischekick und macht ihn zu einem idealen Begleiter für nahezu jede Mahlzeit. Darüber hinaus können Sie den Salat nach Belieben mit saisonalen Zutaten wie aromatischen frischen Kräutern, süßen Beeren oder knackigen Nüssen verfeinern, um ihm eine ganz persönliche und individuelle Note zu verleihen. Auf diese Weise wird jedes Rezept zu einem außergewöhnlichen Highlight, das nicht nur Ihre Gäste begeistern, sondern auch nachhaltig in Erinnerung bleiben wird.