Pistazien-Dressing



Zutaten

- 50g Pistazien, geschält

- 4 EL Olivenöl

- 2 EL Weißweinessig

- 1 TL Honig

- Salz und Pfeffer nach Geschmack


Zubereitung 

1. Pistazien grob hacken.

2. Olivenöl, Weißweinessig, Honig, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.

3. Gehackte Pistazien hinzufügen und gut mischen.

4. Das Dressing über den Salat geben und genießen.


Sonstige Infos

Dieses Pistazien-Dressing ist einfach zuzubereiten und verleiht jedem Salat eine besondere Note. Es passt hervorragend zu Blattsalaten, Gemüse oder auch zu Obstsalaten. Guten Appetit!