Wasabi Limetten Dressing
Zutaten
- 1 TL Wasabipaste
- Saft von 1 Limette
- 2 EL Sojasauce
- 1 TL Honig oder Agavendicksaft
- 3 EL Sesamöl oder neutrales Öl
- Optional: 1 TL geriebener frischer Ingwer
Zubereitung
1. Wasabi mit Limettensaft, Sojasauce und Honig verrühren
2. Öl langsam einrühren, bis das Dressing homogen ist
3. Optional Ingwer unterrühren
4. Nach Geschmack mit Salz abschmecken
Sonstige Infos
Passt hervorragend zu Salaten oder als Marinade für Fisch und Fleisch.