- 150 g Naturjoghurt (cremig, mild)
- 2–3 EL frischer Schnittlauch (fein geschnitten)
- 1 EL Zitronensaft oder Weißweinessig
- 1 TL Honig oder Senf (nach Geschmack)
- 1 EL Olivenöl
- Salz und frisch gemahlener Pfeffer

1. Joghurt mit Zitronensaft, Honig oder Senf und Öl verrühren
2. Schnittlauch unterheben
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken
4. 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen