Curry-Joghurt-Dip!

Zutaten

- 200g Joghurt (Natur oder Griechisch)

- 2 EL Currypulver

- 1 EL Zitronensaft

- Salz und Pfeffer nach Geschmack

- Optional: frische Kräuter (z.B. Koriander oder Petersilie)

Zubereitung 

1. Joghurt in eine Schüssel geben.

2. Currypulver und Zitronensaft hinzufügen.

3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4. Gut verrühren, bis eine gleichmäßige Farbe entsteht.

5. Optional: Frische Kräuter hacken und unterrühren.

6. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Sonstige Infos

Dieser Curry-Joghurt-Dip passt hervorragend zu Gemüse, Brot, Gegrilltem oder als Dip für Snacks. Er ist einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar!