🍅🌿 Tomaten Basilikum Kaltsuppe

Tomaten grob würfeln, Zwiebel und Knoblauch fein hacken.

Tomaten, Basilikum, Zwiebel, Knoblauch und etwas Olivenöl in einen Mixer geben und fein pürieren.

Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.

Mindestens 1–2 Stunden kalt stellen und gut gekühlt servieren.