🥑🍋 Kalte Avocadosuppe
🧑🍳 Zubereitung
Avocados halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch herauslösen. Knoblauch fein hacken.
Avocado, Joghurt, Limettensaft und etwas Olivenöl in einen Mixer geben und cremig pürieren.
Knoblauch unterrühren und mit Salz & Pfeffer abschmecken.
Mindestens 1 Stunde kalt stellen und gut gekühlt servieren.