🥣🌿 Joghurt-Kräuter-Suppe

🧑‍🍳 Zubereitung

Gurke schälen, entkernen und grob würfeln.

Joghurt mit etwas Wasser glatt rühren, Knoblauch fein hacken.

Gurke, Kräuter, Knoblauch und Gewürze untermixen, bis die Suppe cremig ist.

Walnüsse grob hacken und trocken anrösten.

Suppe gut kühlen und mit Walnüssen & etwas Olivenöl servieren.