🥒🥣 Gurken Kaltschale

Gurken schälen, grob würfeln. Knoblauch fein hacken.

Gurken, Joghurt, Zitronensaft und Olivenöl in einen Mixer geben und cremig pürieren.

Fein gehackten Dill unterrühren und mit Salz & Pfeffer abschmecken.

Mindestens 1 Stunde kalt stellen und gut gekühlt servieren.