🍝🧀 Lieblingslasagne

Zwiebeln und 6 Knoblauchzehen fein hacken. Anbraten, Hackfleisch krümelig braten. Passierte Tomaten zugeben und 20 Minuten köcheln.

Butter schmelzen, Mehl einrühren, mit Milch aufgießen und cremig rühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

Lasagneplatten, Hackfleischsauce und Béchamel abwechselnd schichten.

Mit geriebenem Käse bestreuen.

Bei 180°C ca. 35–40 Minuten goldbraun backen.