👑🔥 Honigfeuer Beef
🧑🍳 Zubereitung
Rindfleisch in feine Streifen schneiden und trocken tupfen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Chili fein hacken und Knoblauch vorbereiten.
Eine Pfanne stark erhitzen und Öl hineingeben.
Fleisch scharf anbraten, bis es kräftige Röstaromen entwickelt.
Chili und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
Honig dazugeben und alles gut vermengen.
Kurz karamellisieren lassen, bis eine leicht klebrige Sauce entsteht.
Kurz ziehen lassen und servieren.