👑🍲 Herzhafttraum Auflauf

Den Ofen auf 180 °C vorheizen und eine Auflaufform vorbereiten.

Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden.

Zwiebel fein hacken.

Eine Pfanne erhitzen, Öl hineingeben und das Hackfleisch krümelig anbraten.

Zwiebel hinzufügen und glasig mitbraten.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

In der Auflaufform abwechselnd Kartoffeln und Hackfleisch schichten.

Sahne darüber gießen.

Mit Käse bestreuen.

Im Ofen etwa 30–35 Minuten backen, bis alles goldbraun ist.

Kurz ruhen lassen und servieren.