👑☁️ Cremewolke Pasta

Pasta in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen.

Währenddessen Sahne in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Frischkäse hinzufügen und langsam einrühren, bis eine besonders cremige Basis entsteht.

Die Sauce leicht einkochen lassen, sodass sie eine samtige Konsistenz bekommt.

Parmesan fein reiben und unterrühren.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Pasta abgießen und direkt in die Sauce geben.

Alles gründlich vermengen, sodass jede Nudel von der cremigen Sauce umhüllt ist.

Kurz ziehen lassen und servieren.