Za’atar Gewürzmischung
Zutaten
- 2 EL getrockneter Thymian
- 2 EL gerösteter Sesam
- 1 EL Sumach
- 1/2 TL Salz
Zubereitung
1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.
2. Gut umrühren, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
3. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
Sonstige Infos
Za’atar ist eine vielseitige Gewürzmischung, die in der orientalischen Küche weit verbreitet ist. Passt hervorragend zu Brot, Fleisch, Gemüse und vielem mehr!