Süßes Chai-Gewürz
Zutaten
- 2 TL Zimtpulver
- 1 TL gemahlener Kardamom
- 1 TL gemahlener Ingwer
- ½ TL gemahlene Nelken
- ½ TL gemahlener Muskat
- Optional: Süßungsmittel nach Wahl (Zucker, Honig, etc.)
Zubereitung
1. Alle Gewürze in einer Schüssel gut vermischen.
2. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.
3. Für Chai Tee: 1 TL der Mischung in heißer Milch oder Wasser auflösen und genießen.
Sonstige Infos
Dieses süße Chai-Gewürz ist vielseitig einsetzbar. Es kann nicht nur für die Zubereitung von Chai Tee verwendet werden, sondern auch zum Verfeinern von Desserts, Gebäck oder anderen Getränken. Die Menge des Süßungsmittels kann je nach persönlichem Geschmack angepasst werden.