Orientalische Mischung



Zutaten :

Kreuzkümmel

Koriander

Kurkuma

Ingwer

Zimt

Kardamom

Nelken

Muskatnuss

Pfeffer


Zubereitung 

1. Mischen Sie alle Zutaten in einem Glas.
2. Verwenden Sie die Mischung zum Würzen von Fleisch, Gemüse oder Reisgerichten.


Sonstige Infos

Diese Mischung ist ideal für orientalische Gerichte. Ihre ausgewogene Kombination von Gewürzen verleiht jedem Gericht ein intensives, authentisches Aroma und transportiert Sie geschmacklich in ferne Länder. Zusätzlich eignet sich diese Gewürzmischung hervorragend als Marinadebasis. Ob für Fleisch, Fisch oder pflanzliche Alternativen – mit ein wenig Öl und Zitronensaft verwandelt sie einfache Zutaten in wahre Geschmackserlebnisse, die Familie und Freunde begeistern werden. Darüber hinaus ist diese Gewürzmischung eine perfekte Grundlage für Suppen und Eintöpfe. Ein Teelöffel genügt oft schon, um einer einfachen Gemüsesuppe eine komplexe, würzige Note zu verleihen. Die Mischung harmoniert besonders gut mit Linsen, Kichererbsen und Tomaten und bietet Ihnen die Möglichkeit, auch alltägliche Gerichte in raffinierte Kreationen zu verwandeln, die nicht nur den Geschmackssinn, sondern auch die Fantasie anregen.