Mexikanisches Taco-Gewürz



Zutaten

- Chili Pulver

- Kreuzkümmel

- Paprika

- Knoblauchpulver

- Zwiebelpulver

- Oregano

- Cayennepfeffer (optional, für mehr Schärfe)

- Salz und Pfeffer


Zubereitung 

1. Mische alle Gewürze in einer kleinen Schüssel.

2. Bewahre das Gewürz in einem luftdichten Behälter auf.

3. Verwende etwa 2-3 Esslöffel des Gewürzes pro 500g Fleisch.


Sonstige Infos

Dieses Gewürz ist perfekt für Tacos, Burritos oder als Würze für gegrilltes Fleisch. Es eignet sich aber auch hervorragend zum Verfeinern von Suppen, Eintöpfen oder Saucen und verleiht diesen Gerichten eine aromatische Tiefe und eine angenehme, pikante Würze, die den Geschmack perfekt abrundet. Darüber hinaus ist es eine ausgezeichnete Wahl, um Marinaden für Fleisch, Geflügel oder sogar Tofu zuzubereiten. Die ausgewogene Mischung der Gewürze sorgt dafür, dass die Aromen tief in die Zutaten eindringen und für ein intensives Geschmackserlebnis sorgen, das jede Mahlzeit auf das nächste Level hebt.