🌿 Za’atar
🧑🍳 Zubereitung
Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und abkühlen lassen.
Thymian, Oregano, Sumach und Salz vermengen.
Gerösteten Sesam unterheben und luftdicht lagern. Ideal mit Olivenöl und Fladenbrot.
Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und abkühlen lassen.
Thymian, Oregano, Sumach und Salz vermengen.
Gerösteten Sesam unterheben und luftdicht lagern. Ideal mit Olivenöl und Fladenbrot.