🥦🥕 Karotten mit Ahornsirup

Karotten schälen und in gleichmäßige Stücke schneiden.

In kochendem Salzwasser etwa 8 Minuten vorgaren.

Abgießen und abtropfen lassen.

Eine Pfanne erhitzen und Öl hineingeben.

Karotten anbraten, bis sie leicht Farbe bekommen.

Ahornsirup hinzufügen und karamellisieren lassen.

Mit Salz abschmecken und servieren.