🥕✨ Glasierte Möhren

Möhren schälen und in Scheiben oder schräge Stücke schneiden.

In leicht gesalzenem Wasser 8–10 Minuten bissfest garen, anschließend abgießen.

Butter in einer Pfanne schmelzen und die Möhren darin schwenken.

Honig zugeben und bei mittlerer Hitze karamellisieren lassen, bis die Möhren glänzen.

Mit Salz und etwas Pfeffer abschmecken und optional mit Petersilie bestreuen.