🐟🌿 Lachs aus dem Ofen mit Kräutern

Backofen auf 180 °C vorheizen und eine Auflaufform leicht mit Öl einfetten.

Lachsfilets unter kaltem Wasser kurz abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen.

Lachs in die Auflaufform legen und mit Zitronensaft beträufeln.

Knoblauch fein hacken und zusammen mit Petersilie und Dill über den Lachs streuen.

Olivenöl darüber geben und mit Salz und Pfeffer würzen.

Den Lachs etwa 15–18 Minuten im Ofen garen, bis er innen zart und saftig ist.

Mit frischen Kräutern bestreuen und direkt servieren.