🍊🥗 Orangen-Ingwer-Dressing

Orange auspressen und den Saft in eine Schüssel geben.

Ingwer schälen und sehr fein reiben.

Orangensaft, Ingwer und Honig gut verrühren.

Olivenöl langsam einrühren, bis ein cremiges Dressing entsteht.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken und direkt über Salat geben.