🍫🤍 Weisse Schokolade Mousse
🧑🍳 Zubereitung
Weiße Schokolade grob hacken und im Wasserbad langsam schmelzen.
Sahne steif schlagen.
Mascarpone, Zucker und Vanillezucker cremig verrühren.
Die geschmolzene Schokolade vorsichtig unter die Mascarponecreme rühren.
Die geschlagene Sahne vorsichtig unterheben.
Die Mousse mindestens 2 Stunden kaltstellen und anschließend servieren.