🍮🌼 Vanille Grießcreme
🧑🍳 Zubereitung
Milch in einem Topf langsam erhitzen und Vanillezucker sowie Zucker einrühren.
Die Milch unter Rühren zum Kochen bringen.
Grieß unter ständigem Rühren langsam einrieseln lassen, damit keine Klümpchen entstehen.
Die Masse bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren 3–5 Minuten köcheln lassen, bis sie cremig eindickt.
Vom Herd ziehen und kurz quellen lassen.
Butter unterrühren, bis sie vollständig geschmolzen ist.
In Schalen füllen und glatt streichen.
Warm servieren oder abgedeckt abkühlen lassen.