🍊🍨 Mascarpone-Orangen-Creme
🧑🍳 Zubereitung
Orangen schälen und die Filets vorsichtig herausschneiden. Den Saft dabei auffangen.
Mascarpone, Joghurt und Zucker in einer Schüssel glatt rühren.
Etwas Orangensaft unter die Creme rühren, damit sie fruchtiger und cremiger wird.
Die Orangenstücke vorsichtig unter die Mascarpone-Creme heben.
Die Creme in Dessertgläser füllen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.