🥭🍮 Mango-Mousse
🧑🍳 Zubereitung
Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und in Stücke schneiden.
Die Mango im Mixer oder mit einem Stabmixer fein pürieren.
Sahne steif schlagen und kalt stellen.
Joghurt und Zucker mit dem Mangopüree verrühren.
Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Mango-Creme heben.
Die Mousse in Gläser füllen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen.