Panna Cotta
Zutaten für Panna Cotta
- 500 ml Sahne
- 100 ml Milch
- 80 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 6 g Gelatine
Zubereitung von Panna Cotta
1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
2. Sahne, Milch, Zucker und das Mark der Vanilleschote in einem Topf erhitzen.
3. Gelatine ausdrücken und in der warmen Sahne auflösen.
4. Die Masse in Gläser füllen und im Kühlschrank fest werden lassen.
Tipps und Sonstige Infos
Panna Cotta kann mit verschiedenen Saucen und Früchten serviert werden. Perfekt als Dessert!