- 500 ml Milch
1 Prise Salz
- 1 EL Zucker (nach Geschmack mehr oder weniger)
- 1 TL Vanillezucker (optional)
- 50 g Weichweizengrieß

1. Milch in einem Topf erhitzen.

2. Grieß, Zucker und Salz einrühren.

3. Unter Rühren köcheln lassen, bis der Brei dick wird.