🍄🌿 Champignons mit Kräutern
🧑🍳 Zubereitung
Champignons putzen und in kleine Stücke oder Scheiben schneiden.
Knoblauch schälen und sehr fein hacken.
Etwas Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Champignons darin bei mittlerer bis hoher Hitze anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten, damit er sein Aroma entfaltet.
Mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen und gut vermengen.
Baguette in dünne Scheiben schneiden und kurz anrösten.
Die warmen Champignons auf die Brotscheiben geben.
Mit frischen Petersilie garnieren.
Sofort servieren.