- 2 Stangen Lauch

- 200ml Sahne

- 2 EL Butter

- Salz, Pfeffer

1. Lauch putzen und in Ringe schneiden.

2. Butter in einer Pfanne erhitzen und Lauch darin andünsten.

3. Mit Sahne ablöschen und köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.

4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.