🧆🍟 Falafel im Airfryer
🧑🍳 Zubereitung
Kichererbsen abspülen und gut abtropfen lassen.
Zwiebel, Knoblauch und Petersilie grob zerkleinern.
Alles zusammen mit den Kichererbsen in einen Mixer geben.
Zu einer groben, nicht zu feinen Masse pürieren.
Mehl und Gewürze hinzufügen und gut vermengen.
Aus der Masse kleine Bällchen formen.
Die Falafel leicht mit Öl bestreichen.
In den Airfryer legen (nicht überlappen).
Bei 180 °C etwa 12–15 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Nach der Hälfte der Zeit wenden.
Warm servieren.