🥑🍟 Avocado Pommes im Airfryer

Die Avocados halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch in Spalten schneiden.

Die Eier in einer Schüssel verquirlen.

Mehl und Paniermehl jeweils in separate Schalen geben.

Die Avocados zuerst im Mehl wenden.

Dann durch das Ei ziehen.

Anschließend im Paniermehl wenden, bis sie rundum bedeckt sind.

Die panierten Stücke in den Airfryer legen.

Bei ca. 180 °C backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Zwischendurch wenden, damit sie gleichmäßig garen.

Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.