🍢🥩 Hackbällchen-Spieße
🧑🍳 Zubereitung
Die Zwiebel fein hacken.
Hackfleisch, Zwiebel, Ei und Paniermehl in eine Schüssel geben.
Mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermengen.
Kleine Hackbällchen formen.
Die Bällchen in einer Pfanne rundherum anbraten, bis sie durchgegart sind.
Kurz abkühlen lassen.
Die Hackbällchen auf kleine Spieße stecken.
Auf einer Platte anrichten.
Nach Belieben mit Dip servieren.
Warm oder kalt servieren.