🍤❄️ Garnelen-Spieße kalt
🧑🍳 Zubereitung
Die Garnelen bei Bedarf auftauen und trocken tupfen.
Die Zitrone auspressen und den Saft bereitstellen.
Die Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken.
Garnelen in eine Schüssel geben.
Olivenöl, Zitronensaft und Petersilie hinzufügen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Alles gut vermengen und kurz ziehen lassen.
Die Garnelen auf kleine Spieße stecken.
Nach Belieben nochmals leicht marinieren.
Kalt servieren.